top of page
Restaurant_La_Pajovic_Spécificités_Cuisine_Africaine.jpg

GASTRONOMIES
AFRICAINES

Découvrez ici des recettes venues de différents pays du continent africain et leur histoire.

INTERVIEW #7
AVEC FATOU MEITE

Merci au cheffe Fatou d'avoir accepté de répondre à cette interview pour La Maison de l’Afrique, pour la septième  édition de cette rubrique.

INTERVIEW #6
AVEC CLARENCE KOPOGO

Merci au cheffe Clarence Kopogo d'avoir accepté de répondre à cette interview pour La Maison de l’Afrique, pour la sixième  édition de cette rubrique.

INTERVIEW #5
AVEC ELIS BOND

Merci au chef Elis Bond d'avoir accepté de répondre à cette interview pour La Maison de l’Afrique, pour la cinquième édition de cette rubrique.

INTERVIEW #4
AVEC FRÉDÉRIC NONMAM

Merci à Frédéric Nonmam d'avoir accepté de répondre à cette interview pour La Maison de l’Afrique, pour la quatrième édition de cette rubrique.

INTERVIEW #3
AVEC LA CHEFFE GEORGIANA VIOU

Merci à la Cheffe Georgiana d'avoir accepté de répondre à cette interview pour La Maison de l’Afrique, pour la troisième édition de cette rubrique.

INTERVIEW #2
AVEC LA CHEFFE ANTO COCAGNE

Merci à la Cheffe Anto d'avoir accepté de répondre à cette interview pour La Maison de l’Afrique, pour la deuxième édition de cette rubrique.

INAUGURATION DE LA RUBRIQUE
AVEC LE CHEF CHRISTIAN ABEGAN

Un grand Merci au Chef ABEGAN pour avoir accepté de répondre à cette interview pour La Maison de l’Afrique, dans le cadre du lancement de la rubrique « Gastronomie africaine » dont il est le parrain.